老年人健康饮食

内容简介：本书通过营养常识和常见疾病的饮食疗法两部分，对老年人的日常饮食进行了介绍。帮助老年人在轻松的阅读中增长有益的健康饮食知识，并以此指导自己的生活。作者简介：卢紫晔是中国科学技术出版社有限公司医学教育考试中心副主任，世界中医药学会联合会儒医文化研究会副秘书长，中国中医药研究促进会禅养文化委员会副秘书长，中国中医药信息学会理事。她主编或参编著作 16 种。在《老年人健康饮食》一书中，她从老年饮食营养的角度，对老年人的日常饮食进行介绍，包括营养常识和常见疾病的饮食疗法两大部分。