西餐

Description：★世界名厨亲自示范制作过程，专业的作者，提供专业水准的配方和做法。将西餐的制作方法以通俗化的语言进行讲解，基本高汤、酱汁、星级饭店必备主菜尽收书中，为您揭秘大厨不外传的秘技！★Step by step分解操作步骤，步步图解，另附实用小贴士，让西餐制作变得简单。全书所介绍菜品均有分解步骤图，图解清晰，图片精美，简单易学。贴心小提示中将操作关键及如何避免容易出现的错误操作尽可能详细地进行讲解，让您更易操作成功。满足西餐爱好者的高端之选！★实用套餐搭配，在家也能享受主厨级的豪华料理。除了单独的菜品，书中还贴心的提供了浪漫二人约会套餐以及一家三口温馨套餐搭配，让您在家也可邂逅浪漫西餐盛宴，轻松做出人气西餐！Author Biography：作者：王森他，被业界誉为圣手教父，拥有超过十万的学子，用残酷的魔鬼训练打造出第44届世界技能大赛烘焙项目冠军。他，是国内高产的美食书作家...