Delikate Läsionen: Die kulinarische Obsession des Gourmand-Syndroms

Ein Schweizer Politikjournalist erleidet einen schweren Schlaganfall in der rechten vorderen Gehirnhälfte. Nach seiner Entlassung aus dem Krankenhaus verliert er jegliches Interesse an der Politik. Stattdessen entwickelt er eine absolute, fanatische Obsession für Trüffel, Kaviar und Haute Cuisine. Er kündigt seinen Job und wird ein berühmter Gastronomiekritiker. Dies ist kein Einzelfall, sondern d...