Développement rural et petite paysannerie en Asie du Sud-Est

L'agriculture représente le moteur essentiel du développement économique et social pour les pays d'Asie de l'Est et du Sud-Est. Elle y occupe la majorité de la main d'œuvre et doit à la fois assurer la subsistance de la population rurale, faire face à l'augmentation et à la diversification de la consommation urbaine et contribuer à produire des ressources pour l'exportation. L'ouvrage place au cœu...