Entwicklung eines Geschäftsmodells für ganzheitliche vegane Ernährung. Rechtliche Aspekte, Konkurrenzanalyse und Qualitätssicherung

Abschlussarbeit aus dem Jahr 2024 im Fachbereich Sport - Sportmedizin, Therapie, Ernährung, Note: 1,0, , Veranstaltung: Ernährungsberater A-Lizenz, Sprache: Deutsch, Abstract: In dieser Arbeit wird ein Geschäftsmodell der ganzheitlichen veganen Ernährung vorgestellt. Zunächst wird das geplante Geschäftsmodell beschrieben und vorgestellt. Daran anschließend wird auf die rechtlichen Aspekte der Ernä...