Ernahrung und Freiheit

Unsere Ernahrung und unser eng damit zusammenhangender Umgang mit den Tieren gehoren zu den vielleicht wichtigsten Fragen der heutigen Zeit. Sie sind untrennbar mit unserem taglichen Leben als Menschen verbunden. In diesem Buch, das ein uberzeugendes Pladoyer fur den Veganismus ist, untersucht der Autor die unsere Gesellschaft und Kultur pragenden Ernahrungsgewohnheiten. Er geht der Frage nach, wi...