Et si l'agriculture était la solution ?

Ce livre propose pour la première fois une analyse prospective des agricultures et des forêts françaises à l’horizon 2050. Il s’agit de regarder loin et en profondeur.Si des travaux sectoriels assez nombreux ont été conduits à l’horizon 2030 ou 2035, aucune analyse aussi dense et documentée n’a été proposée jusqu’à présent à l’horizon 2050. Or 2035 c’est déjà demain et 2050…après-demain. Cette pro...