Filière arachide au Sénégal

Acteur de la filière arachide dès les premières années de l’indépendance, et témoin de son évolution, à différents niveaux, l’auteur du présent ouvrage a su, à travers de solides analyses, faire ressortir les multiples contraintes qui pèsent lourdement sur la filière, ainsi que leurs causes et conséquences. Ceci permet ensuite de formuler des propositions en vue d’un réel assainissement des différ...