Filtrierter Kaffeegenuss: Die Revolution der morgendlichen Routine

Jeder moderne Morgen beginnt mit einem Ritual, das vor über hundert Jahren als absoluter Luxus galt. Im frühen zwanzigsten Jahrhundert war Kaffee ein bitteres, von Kaffeesatz durchzogenes Getränk, das durch unhygienische Stoffsiebe gepresst wurde. Die Zubereitung war frustrierend, der Geschmack oft ruiniert und die Reinigung eine Qual.Die Lösung kam nicht aus einem industriellen Laboratorium, sond...