FORÊT ET VIGNE, BOIS ET VIN XVIe-XXe siècle

Forêt et Vigne, Bois et Vin ont de temps immémorial entretenu d''étroites et complexes relations. Les terroirs consacrés à la vigne se sont constitués aux dépens de la sylve primitive. Celle-ci a en outre, à tout âge et dans toute époque, fourni le bois destiné tant à la confection des piquets et des treilles pour la culture des ceps qu''à la confection des cuves, barriques et vaisselles nécessair...