Guide pratique des couverts végétaux

Protection du sol, matière organique, production d’azote, sécurisation des revenus : pourquoi semer des couverts végétaux ? Semis et mélanges : comment choisir les espèces pour quels avantages ?
Périodes et moyens de destruction, fertilisation des cultures : comment tirer le meilleur parti des couverts ? Les couverts sont devenus incontournables non seulement parce qu’ils sont réglementairement obl...