L'alimentation du diabétique

L''équilibre alimentaire est la base sur laquelle repose le traitement des diabétiques. Mais contrairement à la formule souvent employée et renvoyant à la notion d''interdit, il n''est pas question de régime, mais plutôt d''une réflexion nutritionnelle et d''un contrôle de l''alimentation, en lien avec les besoins physiologiques.

C''est pour aider à cette réflexion que ce petit ouvrage a été rédigé...