La route du sucre
De nombreux chercheurs ayant apporté leur contribution à l’histoire de la canne à sucre, donc à la connaissance de la route du sucre, ont permis d’établir que cette plante a fait l’objet d’une culture irriguée tant en inde, qu’en Perse et dans la Méditerranée. La première dissémination de la plante qui nous intéresse dans ces Actes coïncide avec l’installation de l’empire arabo-musulman.
Les étapes...
De nombreux chercheurs ayant apporté leur contribution à l’histoire de la canne à sucre, donc à la connaissance de la route du sucre, ont permis d’établir que cette plante a fait l’objet d’une culture irriguée tant en inde, qu’en Perse et dans la Méditerranée. La première dissémination de la plante qui nous intéresse dans ces Actes coïncide avec l’installation de l’empire arabo-musulman.
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