La vie de Pasteur

Véritable "chanson de Roland" de la science pour des générations de jeunes savants, La vie de Pasteur aujourd''hui réédité est un livre incontournable. Car au-delà du vaccin contre la rage qui l''a rendu célèbre, ce livre retrace l''épopée pasteurienne, et les nombreux travaux que celui-ci conduisit non seulement sur les maladies infectieuses mais sur la dissymétrie moléculaire, ou encore les ferm...