Le principe de précaution

Que le principe de précaution sous toutes ses formes - alimentaire, médicale, sécuritaire - soit devenu le schéma directeur de nos sociétés occidentales, paraît ressortir de l''évidence. Il n''y aurait donc pas lieu d''en faire un ouvrage, sauf à s''apercevoir que ce fameux principe, avec toutes les précautions qu''il engendre, est passé de la sphère sociale à la sphère intime, au point de jalonne...