LES FILS DE McDO

McDonald''s poursuit sa conquête du monde. Le hamburger n''est pas, contrairement à ce que l''on affirme, une alimentation américaine pour adolescents. Il représente le premier aliment qui sape toutes les cultures culinaires et détruit nos façons de manger, en jouant sur la crise des institutions sociales et familiales. Laboratoire de l''alimentation du futur, il est aussi un prototype de l''entre...