Les politiques de sécurité alimentaire au Sénégal depuis l'indépendance

Malgré l''affichage "humaniste" d''un développement intégré du monde rural, les politiques de sécurité alimentaire n''ont pas atteint leurs objectifs. Politiques certainement, mais économiques également car elles ont permis à une multitude d''experts, d''ONG, d''entreprises du BTP et de fournisseurs divers, ainsi qu''à l''Etat, de prélever la plus grande part d''une aide internationale dont le Sén...