Les végétarismes

Manger moins de viande et plus de végétaux est bon pour la santé, mais est-ce vrai à tous les âges de la vie ? Qu''en est-il du végétarisme chez l''enfant, l''adolescent, la femme enceinte et allaitante ? Ce guide du Club Européen des Diététiciens de l''Enfance propose des points d''attention et des conseils alimentaires concrets afin d''aider les diététicien(ne)s et tous professionnels de la sant...