Lire la société à table

Ce livre interroge la portée de l''acte de manger à l''égard d''une culture, de l''âme d''un peuple, et de l''ensemble de l''environnement que vivaient les écrivains entre les XVIIe et XIXe siècles, en Chine et en France. Nous proposons d''examiner, en tirant le fil rouge du « vide » et du « plein », dans le cadre de la phénoménologie, des descriptions autour de la table chez les divers écrivains,...