
Mahlzeit!
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Am Griller zischt es. Die Dunstabzugshaube röhrt. Pfannen scheppern auf dem Herd. Der Bon-Drucker rattert, die nächsten drei Tische werden annonciert. Konzert einer Küche im Hochbetrieb.Und Eva Rossmann mittendrin, Köchin aus Leidenschaft. Mit Witz und Verstand schreibt sie über ihr Küchenuniversum:Köche und Kellnerinnen, Gäste und Lieferanten. Einen aus Syrien in die Küche Geflohenen, den bügelnd...
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Am Griller zischt es. Die Dunstabzugshaube röhrt. Pfannen scheppern auf dem Herd. Der Bon-Drucker rattert, die nächsten drei Tische werden annonciert. Konzert einer Küche im Hochbetrieb.Und Eva Rossmann mittendrin, Köchin aus Leidenschaft. Mit Witz und Verstand schreibt sie über ihr Küchenuniversum:Köche und Kellnerinnen, Gäste und Lieferanten. Einen aus Syrien in die Küche Geflohenen, den bügelnd...
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