Metabolismo del sistema digestivo, del hígado, de la vesícula y de las vías biliares

La formación del médico general requiere el conocimiento científico del comportamiento del metabolismo de los tejidos y sistemas en condiciones de salud para poder establecer un diagnóstico acertado y las orientaciones adecuadas al surgir fallas de los mismos en el curso de las enfermedades.Por lo tanto, un propósito central de este libro es aportar conocimiento actualizado acerca de las caracterí...