Mexique, l'homme et l'agave

Pour des milliers de petits paysans mexicains, indiens ou métis, l''agave est plus qu''une plante. Connu depuis plus de dix mille ans, les Espagnols le surnommèrent " L''arbre à merveilles " pour ses innombrables utilisations. Sur les hauts plateaux arides, il constitue un fidèle allié qui aide à survivre, tandis que sur les basses terres tropicales il exprime la perpétuation d''un esclavage dégui...