Mykologie

Die Mykologie ist eine junge, dynamische Wissenschaft – und dieses Lehrbuch bietet den idealen Einstieg in die faszinierende Welt der Pilze. Die überarbeitete und erweiterte zweite Auflage präsentiert aktuelle Erkenntnisse zur Systematik, Ökologie und Nutzungsmöglichkeiten von Pilzen und Flechten weltweit. Sie verbindet klassische Grundlagen mit den neuesten Entwicklungen aus Molekularbiologie, Um...