Oido, chef

Este libro presenta un tema inedito en nuestro medio. Aqui se evidencian ciertos comportamientos y actitudes sobrentendidas y no descritas en ningun manual, y que muchos que laboran en esta actividad profesional la descubren solamente estando en ella: oido, chef es un acatamiento a una orden o instruccion que es indiscutible, pero que, al mismo tiempo, demuestra un liderazgo que queda expuesto p...