Out- und Insourcing personalintensiver Serviceleistungen in der Hotellerie

Akademische Arbeit aus dem Jahr 2022 im Fachbereich Tourismus - Hotelmanagement, Note: 1,7, Internationale Berufsakademie der F+U Unternehmensgruppe gGmbH, Sprache: Deutsch, Abstract: Der Fachkräftemangel spielt heutzutage eine immer bedeutendere Rolle in der Hotellerie und Gastronomie. Seit Beginn der Pandemie ist in der Hotel- und Gastronomiebranche die Anzahl der Beschäftigten in Deutschland um...