Physiologie du bourgeois

Extrait : "Entendons-nous, s''il vous plaît, et procédons par ordre. Notre Bourgeois, à nous, n''est pas le vôtre, ni celui de votre voisin : ce n''est pas non plus le Bourgeois du troupier, ni le Bourgeois du campagnard. De même qu''il y a fagots et fagots, je ne vois pas pourquoi il n''y aurait pas également Bourgeois et Bourgeois."