Schaumschlager

Wir werfen unsere Kleidung in eine Trommel, geben ein nach Fruhlingswiese duftendes Pulver hinzu und erwarten ein Wunder. Doch im Inneren der Waschmaschine tobt ein brutaler chemischer und mechanischer Krieg. Dieses Buch entmystifiziert die komplexe Chemie moderner Waschmittel. Es erklart die gnadenlose Effizienz von Tensiden, die Fettmolekule aufbrechen, und die hochgezuchteten Enzyme, die bei ...