Sélection bovine, des taureaux et des hommes

La grande histoire de l’amélioration génétique bovine et des taureaux d’insémination artificielle de ces trente dernières années racontée et illustrée par la petite histoire de quelques taureaux reproducteurs :
les grandes évolutions technologiques dans les deux aspects techniques de la reproduction et de l’amélioration génétique seront expliquées.
Le point d’orgue en sera la rupture technologique d...