Spektrum Kompakt- Geschüttelt und gerührt

Sie essen gern? Schön. Sie mögen es, Lebensmittel zuzubereiten? Umso besser. Im Kombinieren von Aromen und Techniken steckt bereits viel Wissenschaft. Doch jetzt gehen Sie noch einen Schritt weiter! Achten Sie bei der nächsten Mahlzeit nicht nur auf das Produkt, sondern überdies auf das Blubbern und Pfeifen bei dessen Entstehung. Hinterfragen Sie jeden Prozess und zuletzt sogar Ihre Wahrnehmung se...