Strukturwandel des Hotelmarkts. Wie Motel One die klassische 3-Sterne-Hotellerie verdrängt

Akademische Arbeit aus dem Jahr 2026 im Fachbereich Tourismus - Hotelmanagement, Note: 1,0, IST-Hochschule für Management (Tourism & Hospitality), Veranstaltung: Seminar-/Projektarbeit, Sprache: Deutsch, Abstract: Die deutsche Hotelbranche steckt in einem tiefgreifenden Strukturwandel: Bei Rekord-Übernachtungszahlen kämpft die klassische Mittelklasse mit sinkenden Margen, während spezialisierte Sy...