Thermodynamik. Grundlagen und technische Anwendungen

Dieses Grundlagenwerk der Thermodynamik erscheint in der 16. Auflage in einer umfassenden Neubearbeitung. Die Theorie der Thermodynamik wird systematisch entwickelt, wobei die zentrale Bedeutung der Bilanzierungen von Masse, Energie und Entropie in besonderer Weise herausgestellt wird. Bilanzen und allgemein gültige Zusammenhänge zwischen thermodynamischen Zustandsgrößen werden zunächst für belieb...