Tourisme et innovation

La mondialisation des offres, le e-commerce et le low-cost ont bouleversé le secteur du tourisme. Le voyageur accède en temps réel à une multitude d''informations et les professionnels rivalisent d''innovations pour satisfaire ce "consomm''acteur" partagé entre individualisme et communautarisme, entre affectif et contrainte budgétaire, entre hédonisme et responsabilisation solidaire. Pour développ...