Tourisme rural

Le tourisme rural, outre le plaisir de se ressourcer à la campagne qu’il offre aux citadins, répond à deux nécessités et à deux enjeux :
entretenir le patrimoine collectif qu’est le milieu rural,
permettre une reconversion ou une diversification de certains ruraux vers des activités nouvelles.

Mais se lancer dans le développement d’une activité de tourisme rural n’est pas simple. La concurrence est r...