Traité d’agroécologie - 2e édition

Face aux défis actuels et à venir, pourquoi et comment généraliser une pratique agricole naturelle productive ?

Est-il possible de nourrir une population toujours plus nombreuse en consommant moins d’énergie fossile et en polluant moins ?

Joseph Pousset propose aux acteurs de la production agricole de développer une observation attentive de la nature qui «sait» depuis longtemps « produire » de maniè...