Truffelol war gestern: Luxuszutaten vom eigenen Balkon

Safran fur 30 Euro pro Gramm kaufen? Yuzu-Fruchte fur 8 Euro das Stuck? Schwarze Tomaten aus Italien importieren? Es geht auch anders. Ihr Balkon kann zur Quelle auergewohnlicher Zutaten werden, die Sternekoche verwenden und die im Supermarkt nicht zu finden sind. Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie kulinarische Raritaten und Premium-Zutaten erfolgreich in Containern kultivieren. Vergessen Sie Stan...