Vegane Fleischersatzprodukte in Deutschland. Anwendung des Diffusionsmodells nach Rogers

Studienarbeit aus dem Jahr 2023 im Fachbereich Soziologie - Kultur, Technik, Völker, Note: 1,0, Technische Universität Berlin (Institut für Soziologie), Veranstaltung: Grundlagen der Innovationsforschung, Sprache: Deutsch, Abstract: Ziel dieser Arbeit ist es, die Diffusion veganer Fleischersatzprodukte in Deutschland genauer zu untersuchen und herauszufinden inwiefern sich die Durchsetzung mit dem...