क्षारीय आहार कुक बुक

पीएच स्केल के माध्यम से आपके शरीर में अम्लीय और क्षारीय स्तर का संकेत मिलता है। आपके रक्त में क्षारीय स्तर को आदर्श रूप से 7.35 - 7.45 के पीएच रेंज के बीच या उसके आस-पास बनाए रखना चाहिए। 7.35 की सीमा में, आपका शरीर अत्यधिक अम्लीय है और कई तरह की बीमारियों से ग्रस्त है। अत्यधिक अम्लीय खाद्य पदार्थों का सेवन एसिड के स्तर को विनियमित करके हड्डियों के जमाव से कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम और सोडियम ज...