Ausarbeitung eines Ernährungskonzeptes für einen Sportler

Lizentiatsarbeit aus dem Jahr 2022 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: 1.3, , Sprache: Deutsch, Abstract: Die vorliegende Abschlussarbeit beschäftigt sich damit, für einen fiktiven Sportler mit seiner individuellen Zielsetzung, ein von ihm für 7 Tage geführtes Ernährungsprotokoll auszuwerten. Anhand der Auswertung wird eine Korrektur in Form eines Ernährungsplans für eine Woc...