Couscous Magic - Verzauberte Rezepte aus 1001 Körnchen

"Couscous Magic - Verzauberte Rezepte aus 1001 Körnchen" entführt Sie in die aromatische Welt eines der vielseitigsten Getreideprodukte der Welt. In diesem Buch stellt Marc Schommertz 20 kreative und abwechslungsreiche Rezepte rund um das nordafrikanische Traditionsgericht Couscous vor - von herzhaft über mediterran bis süß. Die feinen Kügelchen aus Hartweizengrieß sind wahre Alleskönner: Sie nehm...