Die Nachhaltigkeit von Food Supply Chains durch den Einsatz der Blockchain-Technologie

Bachelorarbeit aus dem Jahr 2022 im Fachbereich BWL - Beschaffung, Produktion, Logistik, Note: 2,0, Universität Hamburg, Sprache: Deutsch, Abstract: Inwiefern kann durch die Blockchain-Technologie die Nachhaltigkeit in der Food Supply Chain gefördert werden? Weiterhin sollen Handlungsempfehlungen für Unternehmen vergeben und ein Ausblick für mögliche Forschungsbereiche gegeben werden. Zu Beginn di...