Die neue NiMe Diät

Schon als Kind habe ich fasziniert dabei zugesehen, wie meine Großmutter in ihrer kleinen Küche Meisterwerke der Einfachheit und Gesundheit erschuf. Mit einer Prise hier und einem Hauch dort, verwandelte sie alltägliche Zutaten in wahrhaftige Kraftpakete. Damals habe ich vieles noch nicht verstanden, aber ich spürte schon, dass sich in ihren Töpfen etwas Besonderes abspielte. Jahre später, als ich...