Festin sonore

Pschiit, croc, miam, gloup gloup… Comment donner à entendre et à écouter la matière culinaire ? Quelles représentations les sons de la cuisine réveillent en nous ? Pourquoi est-ce si jouissif de parler de nourriture ? Dans la cuisine, l''ouïe est souvent relayée derrière le goût, la vue, l''odorat, le toucher. Audio et fourneaux font pourtant bon ménage : les paroles transmettent et les bruits sus...