Insulinfælden

I en tid hvor millioner kæmper med vægttab, afslører den nye bog "Insulinfælden – Sandheden om overvægt, faste og kroppens skjulte hormon" af Ali Ismail, hvordan det ikke handler om kalorier, men om hormonet insulin – kroppens egentlige styringssystem for fedtforbrænding.Forfatteren, der selv har kæmpet med overvægt i mange år, fortæller i bogen, hvordan han – trods sund kost og motion – ikke kunn...