Jiu-jitsu brésilien : Théorie et technique

Pendant dix ans le Gracie Jiu-Jitsu remporta tous les titres de combat libre, UFC et autres Free Fight. Depuis quinze ans on attendait un livre sur cette fameuse méthode de combat par soumission. Éprouvée au Brésil depuis soixante-dix ans, elle s’internationalise dans les années 90 avec un nouveau type de compétition : l’Ultimate Fighting Championship (UFC).
On retrouve alors dans une arène close ...