Manual sobre el Queso y Cata para Principiantes

Que es esta guía y cómo utilizarlaSi tienes esta guía en tus manos es porque eres un pequeñe ratoncite y te gusta el queso.Este manual de cata de queso pretende ser una guía rápida para los amantes del queso y para los curiosos.Esta guía te llevará rumbo a conocer más sobre el queso, su historia, su elaboración, un sin fin de variedades que existen, tanto de leche de origen animal como los veganos...