Nektar der Gotter Brauen: Met in der Heimkuche Perfektionieren

Honigwein ist eines der altesten alkoholischen Getranke der Menschheit - und Sie konnen diese jahrtausendealte Tradition in Ihrer Kuche fortfuhren. Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie hochwertigen Met von Grund auf herstellen. Verstehen Sie die Grundlagen der Honigweinherstellung: Wie funktioniert die alkoholische Garung? Welche Honigsorten eignen sich am besten? Sie lernen verschiedene Met-Stile k...