Obst & Gemüse

Obst und Gemüse sind die gesunde Basis unserer Ernährung, das weiß jeder halbwegs vernünftige Mensch. Vielleicht muss man aber auch ein Biologe sein, um zu wissen, warum.In diesem Buch hat ein Poet sich inspirieren lassen, Obst und Gemüse auf seine Weise gesehen und interpretiert - anders als Markt, Supermarkt und Biologen es definieren.Formen verändern sich und bleiben, was sie sind. Farbe zeigt ...