Toxische Trostung: Die biochemische Falle des emotionalen Essens

Wir essen nicht immer, weil wir korperlich hungrig sind. Oft essen wir, um zu betauben. Nach einem kraftezehrenden Arbeitstag, extremer Uberforderung oder einem emotionalen Konflikt greifen wir blind zur Schokolade oder zum Fast Food. Dies ist kein trivialer Mangel an Disziplin, sondern ein hochgradig effizienter, aber zutiefst zerstorerischer biologischer Bewaltigungsmechanismus. Toxische Trost...