Volksrezepte Grillen und BBQ - Die Flachgrillbibel

Volksrezepte Grillen und BBQ - Die Flachgrillbibel von Marc Schommertz widmet sich einer der direktesten und vielseitigsten Formen des Grillens. Auf dem Flachgrill entstehen kraftige Rostaromen in kurzer Zeit, doch gute Ergebnisse verlangen mehr als starke Hitze. Dieses Buch erklart verstandlich, wie heie, mittlere und freie Grillzonen eingerichtet werden, wie Rost und Grillplatte vorbereitet werd...