Cocinar la pasta

* En este libro ricamente ilustrado, dedicado al plato italiano por excelencia, descubrirá un universo de platos hechos a base de pasta* Elaborada en casa, o ya preparada, fresca, seca, rellena, coloreada, decorada… seca, con caldo, al horno, en cucurucho, salteada… y también con verduras, hortalizas, carne, pescado, quesos y fruta…* Versátil, práctica, nutritiva y ligera, adaptable a todas las ex...